Muchuya

点刺身时，可以从当天供应的鱼中挑选喜欢的三种。一位常客介绍，Muchuya会将进货的鱼备成四五种，供客人选择拼盘。菜单上也列有三品刺身拼盘，鱼种包括横绯、比目鱼、海螺和鱧鱼落等；想尝尝随季节和供应情况变化的鱼，也不妨留意这道菜。另一位到店客人回忆，自己到访当天恰好有香鱼，盐烤的滋味让人印象深刻。它未必是常设菜品，但这家店的每日推荐也值得关注。

另一大特色是炸串。可以点10串的厨师推荐拼盘，也可以单点牛肉、虾、莲藕、山药、茄子等，方便按人数和食量搭配。有人很喜欢炸串，屡次回点；也有人选择外带，享用了炸串拼盘、炸鸡和厚蛋烧。无论是留在店里一道道品尝，还是挑些菜带回家，都有相应选择。

厚蛋烧有原味、加葱和加明太子等选择。有食客提到，这里也供应小份沙拉和刺身；想一个人多尝几样时，搭配起来似乎也很方便。若想好好吃顿饭，可以选亲子丼或杂烩粥；想简单收尾，则有梅子、三文鱼和鳕鱼子的茶泡饭。从搭配啤酒等酒类的小菜晚餐，到最后的主食，都能按喜好选择。

店内据说以吧台座位为主，里面还有榻榻米小座席。无论是独自安静地挑选菜品，还是与家人朋友围坐用餐，都可以灵活安排，也可以预约。